Yoğurt neden süner? Yoğurdun sünmemesi için mayalanmasından tutun sütün kalitesi ve sıcaklığı gibi birçok etken, yoğurtta sünme nedenleri arasındadır. Yoğurt neden sakız gibi uzar, yoğurt neden sümüksü olur, mayalanan yoğurt neden uzar veya ev yoğurdu neden uzar diyorsan mutlaka dikkat etmeniz gereken sebepleri konunun devamında paylaştık. Ayrıca bazen yoğurt sulu olur. …

Domates tüm dünyaya Peru’ dan yayılmıştır. Bu bakımdan Anadolu’ ya gelişi ve Osmanlı mutfağına girişi ancak 1800 yıllarda gerçekleşmiştir. Domates aslen bir meyvedir ama Amerika Birleşik Devletlerin’ de sebze kategorisinde sınıflandırıldığından sebze olarak bilinmektedir. Domatesin birçok çeşidi vardır. Ülkemizde en çok çeri, salkım, Better Boy gibi kırmızı cinsleri bilinse de …

Oruç tutmak isteyen kadınların en çok merak ettikleri konu niyet ettikten sonra gelen adet lekesi durumunda orucun bozulup bozulmadığı dır. Yazımızın devamında oruçluyken adet olma hakkında en çok sorulan soruların yanıtlarına ulaşacaksınız. Adet lekesi ve oruç hakkında en çok sorulanlar: Oruçluyken adet olunca oruç bozulur mu? Adet öncesi kahverengi akıntı …

İşlenmemiş elmas mat görünümlü bir mineraldir ve bu minerale ışıltılı bir parlaklık ve değerli bir taş olma özelliği kazandıran elmas kesimi oldukça özel bir uzmanlık gerektirmekte olan bir daldır. Elmas kesimi ve ışıltılı bir değerli taş görünümünün sağlanması oldukça uzun zaman gerektiren ve de büyük bir maharet ister. Elmasın İşlenmesi …

Ev yoğurdu yapımı bazı kişiler için çok kolayken bazıları içinde kıvamı tutturulması oldukça güç olan bir durumdur. Günümüzde marketlerde ve bakkallarda hazır olarak satılan yoğurtları tüketmek yerine kendi yoğurdunu kendisi yapmak isteyen kişilerin sayısında ciddi bir artış söz konusu. Bunun en önemli sebebi ise evde hazırlanmış olan doğal yoğurtların daha …

İngilizce ‘de adı fuchsia olan çiçek küpeye benzer bir görünüme sahip olması nedeniyle ve de küpe gibi sarkan bir yapıya sahip olmasından ötürü dilimizde küpe çiçeği ya da küpeli çiçek olarak adlandırılmaktadır. Küpeli çiçek asılı saksılarda yetiştirilen ve de mükemmel iki tonlu renkleri ile göz kamaştıran bir görünüme sahiptir. Çoğunlukla …

Karıncalardan kurtulmanın hem doğal hem bilimsel yöntemlerini sizler için araştırdık.

Teknoloji hız kesmeden ilerlemeye devam ederken hayatımıza yeni tasarımlar kazandırıyor. Artık “akıllı” tasarımların çağındayız ve aklınıza gelebilecek her nesnenin “akıllı” versiyonu ile tanışmaya hazır olun. Hatta çöp kovaları da bu akıma katıldı. Sigfox isimli bir Fransız firması çöp kovasının da akıllısını geliştirmeyi başardı. Tüm dünyada şaşkınlık yaratan akıllı çöp kovası …

Yoğurt 7’den 70’e herkesin severek tükettiği vazgeçilmez bir besin kaynağıdır. Dünyada en çok yoğurt tüketilen ülkelerden biri Türkiye’dir. Türkiye de ayranından, cacığına kadar her türlü yemeğin yapımında yoğurt kullanılmaktadır. Her ülkenin ve bölgenin kendine has yöresel ürünleri vardır. Yoğurdun da en meşhur olduğu ve sırf o yoğurdu tüketebilmek için insanların …