Alabalık, kefal, sazan, yengeç, karides, hamsi gibi tatlı su ve deniz balıkları ile yabani tavşan, sülün, keklik, ördek, karaca, geyik gibi av hayvanları ile kaz, hindi, tavuk, kaz gibi kümes hayvanları ile domuz, sığır, koyun ve keçi gibi kasaplık hayvanların yenilebilir olan kas dokularına verilen ada ‘’et’’ denir. Kaz, ördek, …