İPUÇLARIM

Ev Yapımı Reçelin İpuçları Nedir ?

Ev Yapımı Reçelin İpuçları Nedir ?

Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmez lezzeti olan reçeller özellikle evde yapıldığında tadından yenmez. Evinizde iyi bir reçel yapmak için bilmeniz gerekenler işte:

  • Reçel kaynarken üzerinde oluşan köpükler madeni bir süzgeç yardımıyla alınmalıdır.
  • Reçelin çok köpürmesini istemiyorsanız içerisine çok ufak bir parça tereyağı atın.
  • Reçelin çabuk bozulmasını önlemek için kavanozun ağzını sıkıca kapatmanız gerekir.
  • Reçelin kaynarken şeker miktarı ne az nede çok olsun.
  • Reçel kavanozları serin ve ışıksız bir ortamda saklanmalıdır. Bu ortamın havadar olması önemlidir.
  • Reçelin kıvama gelip gelmediği ufak bir parçayı küçük bir tabağa alıp test edebilirsiniz. Soğuduktan sonra anlaşılır.
  • Hazırlanan reçelleri karanlık ve serin bir yerde muhafaza edin.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.