Etiket: yumurta akı nasıl ayırılır

Çırpılmış yumurta yaparken özellikle kahvaltı için sütte çırpılmış olan yumurta pişirirken yumurtaları çırpıp tavaya atmak...

Yumurtanın beyaz kısmını çırparken bir tutam kadar tuz eklerseniz bu sayede yumurta çırpma hızını da...

Pastalarda, böreklerde, keklerde, çöreklerde ve uygun her alanda kullandığınız yumurtanın akı ve sarısını birbirinden ayırmak...