Merhabalar sevgili ipuçlarım takipçileri. Bir çoğunuz biliyorsunuzdur ama, ben bilmeyenler için, kırmızı biberlerinin kabuklarını soymanın kolay yolunu anlatacağım.Bu yöntem sadece kırmızı biberleri için değildir. Közlenmiş her biber için bu yöntemi uygulayabilirsiniz. Kabuğunu soyaya başlamadan önce biber közleme tarifini anlatsak sanırım daha iyi olacak.İhtiyacımız olacak malzemeler: Kırmızı biber (kapya biber), zeytinyağ, bıçak, fırın …