C vitamini ısıya karşı hassas olup suda eriyebilmektedir. Bitkiler ve bir çok hayvan türü kendi C vitamini ihtiyacını karşılayabiliyor olsa da insan vücudunun böyle bir özelliği yoktur. Vücudumuz C vitamini üretemez. Bol bol tüketilmesi gereken C vitaminli besinler oldukça faydalıdır. Peki bu faydaları nedir ? diye soracak olursanız: Bakterilere ve …

C vitamini en çok greyfurt, mandalina, limon, portakal, çilek, kivi, kavun, dolmalık biber ve brokolide yer alır. Bunların dışında kabak, maydanoz, domates, lahana, ıspanak, karnabahar, kıvırcık, yeşil biber, taze fasulye, soğan, bezelye gibi taze sebze ve meyvelerde C vitamini bulunur. C vitaminin eksikliği ve fazlalığı sorunlara yol açabilir. Normal bir …