Ana sayfa Ev İpuçları Mutfak İpuçları Zeytinlerin Daha Lezzetli Olması İçin

Zeytinlerin Daha Lezzetli Olması İçin

Siyah zeytinlerin daha lezzetli olması için limon suyu ve zeytinyağı kullanıldığını hemen hemen herkes bilir. Öncelikle zeytinler iyice yıkanır ve ardından bir tabağa / kaseye alınır. Üzerine zeytinyağı gezdirilir ve limon sıkılır. Zeytinyağının direkt köy ürünü olması her zaman tercih sebebidir. Hiçbir işlem görmeden zeytinlerden sıkılan yağ en lezzetli olanıdır. Tabii markalı zeytinyağları dışında köy ürünlerinde güvenilir, temiz yerleri tercih edin.

Neyse işte bu yöntem hemen hemen herkes tarafından bilinen bir şey. Birde zeytinlerin üzerini örtecek kadar yağ ekleyip, üzerine 2-3 diş sarımsak ve kekik ilave etmeyi deneyin. Bunu yaklaşık 8-10 gün kapalı bir ortamda bekleteceksiniz. Bekleme süresinin sonucunda açıp yiyebilirsiniz.

BİR CEVAP BIRAK