Ana sayfa Ev İpuçları Yemek Servisi Nasıl Yapılmalıdır ?

Yemek Servisi Nasıl Yapılmalıdır ?

Yemek servisini ev sahibi yapacaksa  kendi sandalyesinin sağında oturan kişiden servis yapmaya başlamalıdır. Eğer ki servisi garson yapacaksa, servisi ev sahibinin sağında oturan kişiden başlayarak gerçekleştirir, son kişiye kadar gider. En son ev sahibine servis yapılır. Garson servis yaparken elinden bir şey alınmaz, her şeyi garson yapmalıdır. Aksi taktirde karışıklı oluşabilir ve hatta servis edilen yemekler dökülebilir.

Yemek servisine başlanmadan önce ekmekler ve sular dağıtılır, eksiklik yoksa yemek servisine başlanmalıdır. Yemek esnasında servisi yapan kişi misafirlerin su ve ekmek durumunu mutlaka kontrol etmelidir. Yemekler yenildikten sonra tatlı servisi yapılacağı zaman masa mutlaka temizlenmelidir.

2 YORUMLAR

BİR CEVAP BIRAK