Pratik Bilgiler Ve Mutfak İpuçları; Kahve

Almış olduğunuz kahvenin saf bir kahve olduğunu anlamak istiyorsanız temiz bir bardağın sadece üçte ikisini su ile doldurun. Daha sonra içerisine biraz toz kahve ilave edin. eğer eklediğiniz kahve suyun üstünde kalıyor ise kahveniz saf bir kahvedir. Ancak kısa sürede bardağın dibine doğru çöküyor ise ve su ile karışıyor ise bu kahvenizin içerisinde başka bir maddenin olduğunu gösterir.

Kahve Kokusu

Eğer aldığınız kahveyi çektirdikten sonra biraz şeker ya da tuz ilave ederseniz kahvenizin kokusunu iki katına çıkartırsınız.

Kahve Bayatsa Ne Yapabilirim?

Eğer kahveniz bayatlamış ise hemen kısık ateşte kahvenizi bir süre kavurun. Bu sayede hem kahveniz tazeliğe kavuşur hem de hemen rutubeti gider.

Bayatlayan kahvenizi kurtarmanın bir diğer yolu da kahveyi temiz bir kâğıt havluyu birkaç defa katlayıp kâğıt havlunun içerisinde bir süre saklamaktır.

Bolca kahve aldıysanız ve kokusunu da ilk günkü gibi korumak istiyorsanız o zaman hemen kahvenizi temiz ve cam bir kavanoza koyun ve ağzını çok sıkı bir şekilde kapayın.

Kahve Pişirmenin Püf Noktası

Kahve pişirmenin asıl püf noktası kahvenizi hazırlarken ilk önce toz şekeri daha sonra da kahveyi ilave etmektir.