3-5 Kavanoz Bal 100 TL İse Sahtedir! Gerçek Bal Nasıl Olur?

Televizyon izleyenler, özellikle şu sürekli Ankara havası çalan, sürekli halay çeken yayınların kanallarında “1 değil! 2 değil! 3 hiç değil!” gibisinden itici bal reklamlarıyla karşılaşmışlardır. O reklamların özeti şu: size 6-7 kilogram balı ve 1 kavanoz poleni sadece 100 liraya verdiklerini söylüyorlar. Bu balların sahte olduğu, içerisinde kilo kilo şeker ve nişasta olduğu her halinden belli. Hiç bir katkı maddesi barındırmayan, %100 polenlerden üretilen balın maliyeti yüksektir. Öyle 6-7 kavanoz bal, o paraya alınmaz.

Balın sahte mi gerçek mi olduğunu şu yöntemler sayesinde anlarsınız;

  • Eğer ki bal buzdolabına konulduğunda şekerlenmeye başlıyorsa gerçektir. Gerçek balın buzdolabında renk değişimi yaşaması gerekir.
  • Baldan bir kaşık alıp soğuk suda karıştırıp eritin. Eğer suyun rengi değişirse (beyazlaşırsa) balın içerisinde katkı maddesi var demektir.
  • Gerçek balın akışkanlığı kaybolmaz.
  • Gerçek balın kıvamı katıdır, kokusu olmaz.
  • Soğuk havalarda gerçek bal donar.

Unutmayın; Balları arılar yapar, insanlar değil!

5-kavanoz-bal

 

1 YORUM

  1. Makaleden ote kullandiginiz obama caps cok guzeldi ayrica bal konusunda cok haklisiniz, zira bal yetisticiligi dedemlerin yaptigi icin zorluklarini ve kalitesini iyi tanirim

BİR CEVAP BIRAK

Lütfen yorumunuzu girin!
Lütfen adınızı buraya yazınız